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Speisekarte & Extra-Karte – Italienische Küche in Aachen-Brand - Ristorante Il Cavallo - Italienisches Restaurant in Aachen-Brand

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Unsere Küche & Philosophie
Im Ristorante Il Cavallo erleben Sie die verführerische Welt der klassischen italienischen Küche in ihrer schönsten Form! Lassen Sie sich von der köstlichen Aromenvielfalt unserer hausgemachten Pasta, der knusprigen Pizza, dem frisch zubereiteten Fisch und zartem Fleisch entführen. Und das Beste? Unsere unwiderstehlichen Desserts setzen den krönenden Abschluss eines jeden Genusses!

Wir legen größten Wert auf sorgfältig ausgewählte Zutaten und saisonale Produkte, die das Beste der italienischen Kochkunst mit den feinen Aromen der Region Aachen-Brand verbinden.

Auf dieser Seite erwartet Sie unsere Haupt-Speisekarte, ergänzt durch eine besondere Auswahl an saisonalen Empfehlungen und unsere exklusive Extra-Karte sowie die aktuelle Mittagskarte. Stöbern Sie ganz bequem online durch unsere köstlichen Angebote und lassen Sie sich inspirieren!
Entdecken Sie unsere Haupt-Speisekarte, die eine köstliche Fusion aus italienischen Klassikern und den beliebtesten Gerichten unserer Gäste bietet! Lassen Sie sich von verführerischen Antipasti und herzhaften Suppen, knackigen frischen Salaten, einer umfangreichen Auswahl an Pasta, knuspriger Pizza, zarten Fleisch- und fangfrischen Fischgerichten sowie unwiderstehlichen süßen Desserts begeistern.

Bitte beachten Sie, dass sich unsere Gerichte und Preise gelegentlich ändern können.
Erleben Sie die Vielfalt der Jahreszeiten auf unserer besonderen Extra-Karte! Je nach Saison überraschen wir Sie mit köstlichen Empfehlungen, die das Beste der jeweiligen Zeit einfangen. Im Frühling erwarten Sie zarte Spargelgerichte, im Sommer genießen Sie leichte mediterrane Köstlichkeiten, im Herbst verwöhnen wir Sie mit erlesenen Wildspezialitäten und in der Winterzeit laden festliche Menüs zum Schlemmen ein.

Unsere Extra-Karte wird regelmäßig aktualisiert und kann sich kurzfristig ändern. Schauen Sie also gerne vor Ihrem Besuch hier vorbei oder fragen Sie unser engagiertes Service-Team im Restaurant nach den neuesten Highlights!

Schweinefilet

24,90 €

Bearnaise-Sauce, Pommes und Salat

Frische Tagliarini

24,90 €

Mit Rinderstreifen, Trüffelrahmsauce, Parmesankäse und Rucola

Lammhaxe

26,90 €

Mit Rotweinsauce, Kartoffelgratin und Salat

Loup de mer

28,50 €

Wolfsbarsch mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse

Hähnchenroulade

24,50 €

Gefüllt mit Spinat und Fetakäse, Pfifferlingssauce, Pommes und Salat

Frische Tagliarini

22,50 €

Mit Kürbis, Lachs und einer leichten Kürbis-Sahne-Sauce

Saltimbocca

25,90 €

Kalbfleisch, Marsalasauce, Parmaschinken, Salbei, Pommes und Salat

Pizza Kürbis

17,50 €

Mit Kürbis, rote Zwiebeln, Walnuss, Salbei und Gorgonzolasauce
Mittagsangebot
Entdecken Sie unser köstliches Mittagsangebot, das wir Ihnen von Dienstag bis Freitag (außer an Feiertagen) präsentieren! Alle 14 Tage erwartet Sie eine frische Auswahl an Gerichten, die von 11:30 Uhr bis 15:00 Uhr serviert werden. Jedes Gericht wird liebevoll zubereitet und beinhaltet eine Tagessuppe oder einen frischen Beilagensalat. Lassen Sie sich verwöhnen!

Paniertes Schnitzel

14,50 €

Mit Champignonrahmsauce und Pommes

Insalata Pollo

14,50 €

Gemischter Salat mit Hähnchenstreifen und Champignons

Gemüselasagne

14,50 €

Ravioli

15,90 €

Gefüllt mit Kürbis dazu Salbei-Butter-Sauce

Loup de mer

14,90 €

Mit Rosmarinkartoffeln

Pizza Bianca mit Ziegenkäse

15,90 €

Mit Mozzarella, Ziegenkäse, Zucchini, Kirschtomaten und Rucola
Gönnen Sie sich eine genussvolle Auszeit in unserem Ristorante Il Cavallo mit unserem verlockenden Mittagstisch! Von Dienstag bis Freitag servieren wir Ihnen eine feine, wechselnde Auswahl an köstlichen Gerichten – perfekt für eine entspannte Mittagspause, ein geschäftliches Treffen oder ein geselliges Beisammensein mit Freunden.

Unsere Mittagsgerichte sind inspiriert von unserer Hauptkarte und den besten saisonalen Zutaten. Freuen Sie sich auf eine Auswahl an exquisiten Pasta-Kreationen, leichten Fleisch- und Fischspezialitäten sowie köstlichen Pizzen. Die aktuellen Angebote und Preise finden Sie in unserer stets aktualisierten Mittagskarte.
Entdecken Sie die köstlichen Aromen des Ristorante Il Cavallo ganz bequem von zu Hause aus! Viele unserer delikaten Gerichte können Sie zur Selbstabholung bestellen. Bitte beachten Sie, dass wir keinen Lieferdienst anbieten.

Um Ihre Bestellung aufzunehmen, erreichen Sie uns am besten telefonisch unter +49 241 44527744. Wir beraten Sie gerne zu den idealen Gerichten für den Transport und informieren Sie über die voraussichtliche Abholzeit.

Planen Sie einen Besuch in unserem Restaurant? Ob für ein köstliches Mittagessen, ein romantisches Abendessen oder eine besondere Feier – wir empfehlen Ihnen, im Voraus zu reservieren, besonders an Wochenenden und während der Stoßzeiten.
TagÖffnungszeiten
MontagGeschlossen
Dienstag–
Freitag		11:30–15:00 Uhr 17:30–23:00 Uhr
Samstag17:30–23:00 Uhr
Sonntag15:00–23:00 Uhr
Kellershausstr. 40
52078 Aachen
Kredit- und EC-Karten werden akzeptiert
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